반응형 폐속가래제거1 천년항생제 오레가노의 다양한 효능 오레가노(Origanum vulgare)는 꿀풀과에 속한 허브 또는 향신료로, 원산지는 그리스 등 지중해 지역이며, 그리스 터키 등 지중해 지역은 물론 북아프리카와 유라시아 등지 에서 폭넓게 자랍니다. 이렇게 여러 지역에 서 자라기 때문에 품종도 40종이 넘을 정도 로 다양한데, 그중 대표적인 것은 ‘그리스 오레가노’와 ‘멕시코 오레가노’입니다. 물론, ‘오레가노’라고 하면 일반적으로 그리스 오레가노를 말합니다. 현재 최대 수출국은 터키입니다. 오레가노는 그리스와 이탈리아 등 지중해식 식단에서 다양하게 이용되는 허브입니다. 특히 바질과 함께 피자와 파스타 소스로 유명합니다. 하지만 오레가노는 음식 재료 로만 유명한 것이 아닙니다. 고대 그리스 등 지중해 연안 지역에서는 오레가노를 고기와 생선의 풍미를 더.. 2023. 9. 2. 이전 1 다음 반응형
