반응형 여드름자국치료1 건강에 많은 도움을 주는 양배추의 효능 양배추는 위 건강에 도움이 되는 대표적인 식재료로 알려졌습니다. 양배추 속 설포라판 성분은 위염의 원인인 헬리코박터 파일로리균 활성을 억제하며, 비타민 U는 위점막을 형성하는 호르몬의 분비를 도와 위벽을 보호합니다. 양배추는 초록빛이 나는 겉잎, 흰빛이 나는 속잎, 그리고 딱딱한 심지의 세 부위로 크게 나뉩니다. 이 가운데 역류성식도염, 위염, 위궤양에 치유 효과가 있는 비타민 U는 어디에 가장 많을지 덕성여대 식품영양학과 연구팀에서 실험을 진행한 적이 있습니다. 그 결과 겉잎이나 심지보다는 속잎에 비타민 U가 가장 많은 것으로 나타났습니다. 양배추의 좋은 성분이 비타민 U만 있는 것은 아닙니다. 암 예방과 면역력에 도움이 되는 글루코시놀레이트, 설포라판, 베타카로틴, 비타민C, 섬유질 등이 여러 부위에.. 2023. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
