갈대(노근)의 뛰어난 해독작용과 여러가지 효능

학명
Phragmites communis TRIN

생약명
노근(盧根)

다른 이름
노경 순강룡 노두 노고근

습지나 갯가 호수 주변의 모래땅에
군락을 이루고 자랍니다.
뿌리줄기의 마디에서 많은 황색의
수염뿌리가 납니다. 줄기는 마디가
있고 속이 비었으며 높이는 2~3m
정도입니다. 잎은 가늘고 긴 편이며
줄기를 둘러싸고 털이 있습니다.
꽃은 8~9월에 피는데 처음에는
자주색이었다가 곧 담백색으로
변합니다. 중국에서는 예부터
갈대의 어린싹을 고급요리 재료로
여겼습니다. 매우 귀하게 쓰이는
약초이지만 너무 흔하므로 그 중요성을
잊기 쉬운 우리의 약초입니다.

동의보감에서는 갈대뿌리 한약재를
노근이라고 하고 있습니다. 성질은
차고 맛은 달며 독이 없으며 소갈병
즉 당뇨 발열 설사 등을 멎게 하는
약재로 예부터 사용해왔다고 기록
되어 있습니다.

바닷가에 무리 지어 자라는 갈대 군락 (출처: 한국 식물학회, 안진흥)

약리작용
당뇨 황달 만성복막염 방광염 소변불통
등의 치료에 이용됩니다
뿌리는 예로부터 한방이나 민간에서
귀하게 사용하였습니다.
이뇨 지혈 발한 소염 지갈 해독 진토
등의 다양한 약리효과가 있습니다.
해독작용이 강하여 농약 중독이나
식중독 알코올 중독 또는 중금속
중독에 갈대뿌리를 달여 먹으면
풀립니다.

채취
봄에서 가을 사이에 땅속줄기를
캐서 수염을 제거하고 물에 잘 씻은 다음
그늘에 말려두었다가 잘게 썰어서
보관합니다. 깊은 산속 오염되지 않은
맑은 물가에서 자란 것을 쓰는 것이
좋습니다.

옛 그리스 신화에 목축과 공포를
관장하는 신인 판은 염소를 닮아
있었습니다. 이 신은 어느 날 강가에서
놀고 있는 요정에게 반해 다가가게
되었는데 외모를 보고 놀란 요정은
강의 신인 아버지에게 급히 도망가여
갈대로 변하게 되었습니다.
공포의 신인 판은 그 갈대를 꺾어
플루트를 만들어 불었다고 합니다.
그러던 어느 날 판이 음악의 신인
아폴로에게 도전을 하게 되었고
모두가 아폴로의 음악이 좋다 했지만
마이더스왕만 판의 음악이 좋다고
하였습니다. 화가 난 아폴로는
마이더스왕의 귀를 당나귀의 귀로
만들었습니다. 그의 이발사는 그
비밀을 참고 참다가 너무 말하고 싶은
나머지 구덩이에서 큰소리로 외치곤
했습니다. 그렇게 그 구덩이를
묻었지만 그 자리에서는 갈대가
자라게 되었고 구덩이마다 갈대가
자라게 되어 바람 부는 날만 되면
"임금님 귀는 당나귀 귀"라고
울게 되어 소문이 퍼지게 되었다고
합니다. 그래서 갈대는 밀고의
상징으로 불리게 되었습니다.

*노근 효능
1. 당뇨예방
노근에는 베타시토스테롤이라는
성분이 함유되어 있습니다.
이 성분은 대표적인 항당뇨 물질로
인슐린 분비를 촉진시키고 체내 혈당
조절을 통해 혈당이 급격하게 오르는
것을 막아줍니다.

2. 면역력증가
갈대 뿌리인 노근에 든 베타시토스테롤
성분은 항산화 작용을 통해 신체를
보호해 줍니다. 몸이 노화되는 것을
억제하고 각종 성인병과 암을 예방
하는데 도와준다고 알려져 있습니다.

3. 치매예방
노근에 들어있는 파라규마레이트
성분은 신경 전달물질인 아세틸콜린을
활성화시켜주고 뇌세포를 자극하여
기억력과 인지력 향상해 줍니다.
또한 뇌기능을 강화시켜 치매를
예방하는데 도움을 준다고 합니다.

4. 뇌질환 예방
위에 계속 언급된 베타시토스테롤
이라는 성분은 노근에 다량 함유되어
있습니다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤
수치를 낮추고 혈전을 예방하여 피를
맑게 하는데 도움을 줍니다.
또한 혈액순환을 통해 혈압이 안정화
되어 고혈압이나 동맥경화 고지혈증
뇌경색 뇌졸중 등의 질환 예방에 매우
도움 된다고 합니다.

5. 염증 제거
갈대뿌리는 옛날부터 한방에서
염증 관련 질환들을 치료하는 목적으로
하는 약재로 많이 쓰여왔습니다.
체내 유해한 염증들을 없애주는 데에
효과적이고 염증으로 인한 부종을 완화
시키는데 도움을 줍니다.

6. 해독작용
식중독증상에 효과가 있으며
건강을 위협하는 큰 문제인 미세먼지로
인해 체내에 쌓이는 중금속 배출에도
효과적입니다.

7. 소갈증 개선
소갈증이란? 갈증이 심해 항상 목이 메고
몸에 열이 나서 식지 않은 것을 뜻합니다.
이때 갈대뿌리는 갈증을 멈추게 하고
특유의 찬 성질로 몸의 열을 식혀주는
효능이 있어 무더운 여름철 탈수 증상을
개선해 준다고 합니다.

8. 해열작용 및 항산화 작용
앞서 말씀드렸다시피 갈대뿌리에는
차가운 성질이 있어 해열해 주는 효능이
있고 또한 항산화 물질들이 질병과
노화를 촉진하는 활성산소를 없애주며
세포의 산화를 억제시키는 항산화
작용에도 이롭습니다.
외부에서 들어오는 세균이나 바이러스
등에 대항하는 면역력을 강화하는데
도움이 됩니다.

갈대뿌리 차 끓이기
갈대뿌리 20~30g을 깨끗이 씻어
물기를 털어줍니다. 물 1.5~2L를
넣고 끓입니다.
물이 끓기 시작하면 불을 줄여서
30~1시간(물이 1/2로 줄 때까지)
정도 더 끓입니다.
건더기는 걸러내고 달여진 약초액은
냉장보관 합니다.
하루에 2~3회 종이컵 2/3 정도
따뜻하게 데워 마십니다.

노근 부작용
갈대뿌리인 노근은 독이 없고 단맛이
있어 따로 부작용이 있지는 않습니다.
하지만 찬 성질을 가지고 있어
체질이 안 맞으면 설사나 배탈이 생길
수 있으니 유의하시길 바라겠습니다.
항응고제를 복용 중이거나 뇌졸중
치료 중인 사람은 주치의와 상의 후
드시기 바랍니다.