맛도좋고 몸에도 좋은 바나나의 26가지 이점

반응형

어린 시절만 해도 귀한 과일이던 바나나. 먹기에 편하고 달콤해 전 세계에서 가장 인기 있는 과일 중 하나였습니다.

한때 귀한 과일로 구하기가 쉽지 않아 매우 귀한 과일에 속했지만 요즘에는 쉽게 구할 수 있고 과거보다 가격도 저렴해 쉽게 접할 수 있는 과일 중의 하나입니다.

동남아시아가 원산지이지만 기술 발달로 따뜻한 기후를 가진 나라에서도 재배가 가능해졌습니다. 바나나는 식이섬유와 칼륨, 비타민B6, 비타민C 등이 다량으로 함유되어 있으며 여러 가지 항산화제 및 영양소들을 고루 갖고 있습니다.

달콤하고 부드러워 남녀노소 누구나 좋아하는 과일 바나나는 달콤한 맛과 향으로 어떤 음식과도 잘 어울리는 최고의 디저트로 꼽힙니다.

그런데 간편하게 먹을 수 있는 이 과일이 건강에 얼마나 좋은지는 잘 모르는 경우가 많습니다. 오히려 탄수화물과 당분 함량이 높다는 이유로 다이어트 식단에서 제외되는 경우도 있습니다.

하지만 바나나에 들어있는 당분은 가공한 당분과는 달라 건강에 이점이 있습니다. 많은 건강지에 따르면 바나나에는 각종 비타민과 미네랄이 들어있고 섬유질이 풍부해 건강에 여러 가지 효능이 있습니다.

그냥 먹어도 맛있고, 건조 과일로 만들어 먹거나 다른 과일·야채와 함께 주스로 갈아먹는 바나나는 달콤한 맛뿐만 아니라 몸에 좋은 여러 가지 효능을 갖고 있어 건강을 위해 챙겨 먹는 사람들도 많습니다.

*바나나의 효능

1. 혈당 수치 개선
바나나는 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 덜 익은 초록색 바나나에는 체내에서 소화되지 않는 일정의 저항성 전분이 포함되어 있는데, 이 두 가지 성분은 식후 혈당 수치를 조절하고 포만감을 느끼게 해 식욕을 조절하는 데 도움을 줍니다. 즉, 바나나는 탄수화물 함량이 높아도 혈당 수치가 크게 올라가지 않게 하는데 다만 한 번에 너무 많은 양을 섭취하면 혈당 수치가 급증할 수 있어 적정량만 섭취해야 합니다.

2. 체중 감량
바나나 한 개는 약 100칼로리가 조금 넘는 반면 각종 영양소와 식이섬유, 저항성 전분까지 풍부해 포만감을 오래 느낄 수 있습니다. 또한 바나나는 가공식품이나 설탕이 많이 함유된 간식보다 포만감이 있어 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 독소 배출
몸 안에 해로운 중금속 및 독소 배출에도 효과가 있습니다. 바나나에는 수용성 섬유소와 펙틴이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 체내의 독소와 중금속 배출에 도움이 됩니다. 한참 다이어트 열풍을 몰고 온 해독주스에도 바로 이 바나나가 들어갑니다.

4. 붓기 완화 효과
짜거나 매운 음식을 먹고 자면 붓기가 생기는 경우가 많습니다. 바나나는 체내 나트륨양을 조절하여 부기를 빼거나 예방하는 데 도움이 됩니다.
자극적인 음식을 많이 먹으면 위산의 역류로 속 쓰림이 생기기도 하는데 바나나는 속 쓰림에도 효과적입니다.

5. 식욕 억제
미국 일리노이대학교의 후각 및 미각 치료연구재단에서 실시한 연구에 의하면 3000여 명의 과체중 성인들에게 바나나와 
페퍼민트 향기를 맡게 한 결과, 뇌에서 포만감을 느끼게 하는 시상하부가 활발하게 되는 것으로 나타났습니다. 이 연구를 통해 바나나 같은 특정 식품의 냄새가 포만감을 느끼게끔 뇌를 속인다는 것이 증명되었습니다. 또 다른 연구에서도 바나나 향기가 6개월 동안 지속적으로 체중을 감량하는 데 도움이 된 것으로 나타났습니다.

6. 소화 개선
식이섬유는 소화 개선 등 다양한 건강상 이점과 관련이 있습니다. 덜 익은 바나나에서 발견되는 식이섬유 일종인 저항성 전분은 소화 중 대장에 도달하여 장내 유익균(프로바이오틱스)의 먹이가 됩니다. 또한 모든 바나나에서 발견되는 펙틴은 변비를 예방하고 변을 부드럽게 하는 데 좋습니다. 

7. 위장 통증
바나나와 쌀, 사과소스 등은 위장 통증이나 배탈을 완화시키는 식품으로 알려져 있습니다. 바나나는 소화기관을 자극하지 않고 소화를 쉽게 되도록 하는 효능이 있습니다. 소아과의사들이 어린이에게 고형식을 권할 때 바나나를 첫 번째로 추천하는 것도 이런 이유 때문입니다.

8. 심장 건강 관리
칼륨은 심장 건강 특히 혈압 관리에 필수적인 미네랄입니다. 바나나는 칼륨의 훌륭한 공급원이며 중간 크기의 바나나 한 개는 하루 칼륨 권장량의 10%를 제공합니다. 또 바나나에는 심장 건강에 중요한 마그네슘 일일 권장량의 8% 함유되어 있습니다.

9. 신장 건강 개선
칼륨의 훌륭한 공급원인 바나나는 신장 건강 유지에도 도움을 줄 수 있습니다. 지난 2019년 5,000명 이상의 신장 질환자들을 대상으로 한 연구에 의하면 칼륨은 혈압을 낮추고 신장 질환 진행을 늦추는 것과 관련이 있는 것으로 확인되었습니다. 그러나 말기 신장 질환자이거나 투석을 받고 있는 환자는 의료진과 상의 후 칼륨 섭취량을 조절해야 합니다.

10. 풍부한 항산화 물질
바나나에는 플라보노이드와 아민을 포함한 여러 종류의 강력한 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 항산화제는 심장 질환 및 황반변성 위험 감소와 같은 여러 건강상 이점과 관련이 있습니다.

11. 암 예방 및 항암효과
바나나가 많이 익을수록 껍질에 검은 반점인 슈가스팟이 생기게 됩니다.
슈가스팟이 많이 생길수록 당도가 높아지고 암세포를 파괴하는 성분도 증가하게 됩니다.
노란색을 많이 띠는 바나나보다 슈가스팟, 즉 반점이 많이 생겨난 검은색 바나나가 8배 이상 많은 항암효과가 있다고 알려져 있습니다.
바나나는 요즘 발병률이 높아진 대장암, 췌장암, 유방암 등 각종 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.

12. 운동 후 피로회복
운동선수에게 바나나는 완벽한 식품이라고도 불립니다. 전해질 역할을 하는 칼륨과 마그네슘, 소화가 잘 되는 탄수화물 등이 풍부하게 함유되어 있기 때문인데, 운동으로 땀을 흘린 후 칼륨과 마그네슘을 보충하면 운동 관련 근육 경련 및 통증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

13. 운동 능력 향상
미국 애팔래치아 주립대학교 연구팀이 사이클 선수들을 대상으로 한 실험 결과, 바나나 반 개를 먹은 선수들은 인터벌 훈련에서 탄수화물 스포츠 음료를 마신 선수들과 비슷한 결과를 보인 것으로 나타났습니다. 특히 바나나는 스포츠 음료와 비교해 천연 항산화제와 
영양소가 풍부해 건강에 훨씬 좋습니다.

14. 근육 강화 효과
바나나에 들어있는 당질은 포도당을 비롯해 과당과 자당, 전분 등 다양하게 있는데 이는 체내에 금방 에너지가 되는 것부터 장시간 지속되는 당질이 포함되어 있습니다.
바나나는 칼륨 함유량이 높아 근육이 강화되고 운동이 끝난 후에도 근손실을 막아주는데 도움이 됩니다.
운동선수나 체력을 관리하고 있는 사람에게는 매우 효과적인 에너지원 역할을 합니다.

15. 혈압개선
바나나 한 개에는 약 420㎎의 칼륨이 들어있습니다. 칼륨은 효과적으로 콩팥 기능을 향상시키고 뇌졸중 위험을 감소시키는 한편 나트륨이 신체에 미치는 영향을 조절하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 매일 바나나 2개를 먹으면 혈압을 10% 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.

16. 혈관 건강
바나나에는 사과에 비해 3배 많은 칼륨을 함유하고 있습니다. 이 칼륨은 몸속 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 효과가 뛰어나므로 고혈압, 동맥경화 등 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

17. 간편한 식단 관리
바나나는 여러 건강 상 이점이 있을 뿐 아니라 식단을 편리하게 관리하는 데 도움을 줄 수도 있습니다. 요거트, 시리얼 또는 스무디에 첨가해도 좋고 토스트 토핑에도 좋습니다. 베이킹 및 요리에 설탕 대신 사용할 수도 있습니다.

18. 풍부한 영양소
바나나에는 탄수화물, 수분, 섬유질, 항산화제 등 다양한 영양소들이 상당량 함유되어 있지만 단백질과 지방 함유량이 거의 없는 편이어서 체중 조절 시 좋은 식품이 될 수 있습니다.

19. 불면증 우울 불안
초콜릿과 함께 바나나는 식품으로 섭취할 수 있는 최고의 항우울제 중 하나입니다.
바나나에는 필수 아미노산인 트립토판이 들어 있어 기분을 좋게 해 주고 불면증을 예방하며 행복감을 느끼게 하는 ‘행복 호르몬’ 세로토닌 생성을 자극합니다. 
미국 국립보건연구소 연구에 따르면 마그네슘이 부족하면 기분이 가라앉는 것으로 나타났습니다. 마그네슘 결핍은 초조감과 불안, 우울증, 기분 변화 등을 유발합니다. 이런 마그네슘을 쉽게 얻는 방법이 바로 바나나를 먹는 것입니다. 중간 크기의 바나나 한 개에는 마그네슘이 27㎎ 들어있습니다. 마그네슘 하루 권장 섭취량은 여성은 320㎎, 남성은 420㎎입니다.

20. 뇌건강
바나나에는 칼륨과 각종 미네랄 성분이 풍부하고 두뇌에 에너지를 공급하는 데 도움을 주는 비타민B가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 비타민B는 집중력을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
또한 바나나에는 뇌 활동의 주 에너지원인 포도당을 비롯해 탄수화물과 과당 성분도 매우 풍부해 기억력을 증진시키는 효과가 뛰어나 뇌 건강에 도움을 줍니다.

21. 스트레스 해소
바나나에 풍부하게 함유된 칼륨이 심장 박동을 정상화시키고 뇌에 산소를 공급하며, 미네랄 성분이 신체의 수분 밸런스를 조절해 주는데, 이 두 성분들이 스트레스를 받았을 때 무너지기 쉬운 대사 밸런스가 정상적으로 작동할 수 있도록 도와줍니다.

22. 비타민C 풍부
비타민C를 섭취하는 데 있어 귤이나 오렌지 등 감귤류의 과일만 있는 게 아닙니다. 2005년 나온 연구에 의하면 매일 먹는 음식에서 
비타민C와 같은 항산화제 섭취를 늘리면 여러 가지 질환을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다.
바나나에는 비타민C 등의 항산화제가 풍부해 혈관 기능을 건강하게 유지시키고 
근육과 뼈 그리고 세포 조직에 좋은 콜라겐 
생성을 증가시키며 활성산소로 인한 손상을 막는 데 도움이 됩니다.
스웨덴에서 나온 연구에 따르면 1주일에 바나나를 4개 이상 먹은 여성들은 
신장암(콩팥암) 위험이 50%나 줄어든 것으로 나타났습니다.

23. 아름다운 피부
비타민과 무기질은 피부에 아주 좋습니다. 바나나는 마스크팩처럼 쓸 수 있는 동시에 피부의 안쪽에서부터 영양분을 공급합니다.
바나나의 항산화 물질은 세포의 손상을 줄여주고 조직을 회복시켜서 주름의 조기 생성을 예방해 줍니다.

24. 빈혈 개선
바나나에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 철분은 혈액의 헤모글로빈을 생성해 주는 필수 무기질로서 빈혈을 치료할 때 필요한 요소입니다.

25. 신경 체계를 위한 효능
바나나 차를 마시거나 바나나를 먹으면, 
신경계를 진정시키는 데 필수적인 비타민 B를 충분히 공급받을 수 있습니다.
결과적으로 전혀 살찔 걱정 없이 일주일에 바나나를  몇 개씩 먹을 수 있습니다.
바나나를 먹는 가장 좋은 방법은 날로 먹는 것이지만, 스무디나 샐러드에 넣어서 먹어도 좋습니다. 또한, 껍질을 약용 차로 조리한다면 껍질에 함유된 약효도 누릴 수 있습니다.

26. 생리 전 증후군 완화
바나나에 많이 함유되어 있는 비타민 B6는 우리 몸을 치유하는 백혈구를 생성하는데 필요한 영양소로, 우리 몸의 저항능력을 높여주고 세포가 자라는데 도움을 줍니다. 또한 비타민 B 성분은 생리 전 증후군 증상 가운데 하나인 배와 허리 통증 완화에 효과가 있습니다.

*주의사항
바나나를 과하게 섭취하면 오히려 변비를 일으키기 쉽고 당 섭취가 높아져 살이 찌는 원인이 될 수 있으니 적당량만 섭취해야 합니다.

수족냉증이 있거나 설사를 자주 하는 사람들은 피해야 합니다.

바나나를 과다 섭취하게 되면, 바나나의 효능 중 변비에 좋은 만큼 심각한 장 장애가 올 수 있습니다.
심한 설사와 복통에 시달릴 수 있습니다.
실제로 하루에 40개씩 먹는 것으로 다이어트에 도전한 한 여성은 복통으로 하루종일 시달려 바나나 다이어트를 포기했다고 합니다.

바나나에는 몸에 좋은 영양소가 듬뿍 있지만, 바나나만 섭취를 하게 되면, 영양불균형으로 몸에 기운이 빠진다거나 몸이 무거워져 생활하는데 많은 불편함을 겪을 수 있습니다.

계속되는 활발한 장 활동으로 변비는 해결할 수 있으나, 몸에 단백질, 지방, 탄수화물 등이 대변 소변으로 배출되면서 탈수상태에 빠질 수 있습니다. 
심한 경우 구토와 빈혈로 일상생활이 힘들어질 수 있습니다.

바나나 다이어트를 하기 위해선, 주구장창 바나나만 드시지 마시고, 바나나와 함께
바나나에 없는 모자란 영양소를 공급해 줄 음식을 찾아 바나나와 함께 드시는 것이 좋습니다.

연예인들이 바나나 다이어트로 성공하는 것을 보고 따라 하시는 분들이 많은데,
연예인들의 바나나 다이어트 방법을 보시면,
오직 바나나만 먹진 않습니다.

바나나, 감자, 샐러드 등 다른 음식과 함께 섭취하지, 오직 바나나만 먹는 것은,
심각한 요요현상을 불러일으킬 수 있는 잘못된 다이어트 방법입니다.