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몸에 좋은 식품

아카시아꽃차 효능(꽃차만들기, 효소, 꽃술담기)

by 바나나칩 2022. 11. 8.
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아카시아 차는 민간요법으로 대장 하혈 각혈 등에 쓴다.
꽃잎에는 비타민C가 풍부해 면역력 증강이나
피로 해소에도 좋다.
꽃은 5~6월에 흰색으로 피는데 어린 가지의
잎겨드랑이에 총상 꽃이 차례로 달린다.

아카시아꽃(출처: 네이버블로그)


*아카시아 꽃차 효능

1. 천연 항생제
생제 내성으로 인해 항생제가 잘 듣지
않거나 고단위 항생제를 투여해도 염증에
아무런 변화가 없는 환자에게 사용할 수
있습니다. 염증 개선 효과가 뛰어나기
때문 입니다.

2. 해독작용 항염증 작용
카시아꽃의 로비닌 성분은 이뇨작용과
열을 내려주고 붓기를 내리는 효능이
있습니다.
산부의 부종에도 효능이 있습니다.
감기로 인한 식욕부진이나 구역질 구토증에
면역력을 키워주고 치료하는데 도움을
줍니다.
해독과 항염작용으로 염증을 치료해주어
화장독 중이염 등의 치료에 좋고 항염작용은
여드름도 치료해 주는 역할을 합니다.
아카시아 꽃즙을 내어서 얼굴에 바르면
염증성 여드름이나 화장독이 치유되며 그
으른 피부에도 효과가 있습니다.

아카사아꽃차는 자출혈에도 효능이
있습니다.

아카시아 나무의 캐미컬: 세포가 암이 되는
과정에서 나타나는 세포괴사를 중지시키고
세포에 가해지는 스트레스를 감소시키는
성분

캐미컬과 꽃의 아비신은 세포에 가해지는
스트레스 반응을 조절하는 물질인 핵요소
kb라는 단백질과 상호작용을 해 세포괴사
면역반응이나 염증이 일어나는 과정에
관여하는 유전자를 통제 작용하는
단백질로 세포의 악성종양이 발생하는
과정에 개입해 발암을 억제하고 몸을
보하는 성질도 있으며 천식이나 기관지염
가래 기침을 치료하는
효력이 있습니다.

*아카시아꽃 활용법

꽃차 만들기
끗한 꽃을 채취해서 한번 씻어서 찜기에
찐다. 꽃이 아이보리색이 되면 한번 뒤집어
주고 1분 후 불을 끄고 한 김 식혀준다.
하루정도 말리고 기름기 없는 팬에서
덖어준다 말리고 덖는 과정을 세 번
반복한다.

꽃술 담기
이 활짝 피기 전 상태에서 깨끗한 꽃을
채취해 물에 한번 씻어 물기를 뺀다.
꽃이 피기 전이 유익한 성분이 꽃송이에
집중되어 있어 향과 효능이 더 좋다.
유리병이나 적당한 용기에 300~400g과
소주 1~2리터를 부어 꽃이 떠오르지 않게
적당한 것으로 눌러준 후 밀봉하여 2개월간
시원한 곳에 두었다가 꽃은 건져내고
술은 6개월 정도 숙성시킨다.
꽃술은 오랜기침 기관지염 위장병에 좋고
이뇨작용과 변비예방에 좋다.

꽃꿀 효소 담기
을 물에 한번 씻어 물기를 빼고 유리병에
꽃과 꿀을 한 칸씩 번갈아 담는다 3~4일 동안
숙성시키고 꽃을 걸러낸다 여름에는 시원하게
겨울에는 따뜻하게 타서 마신다.
너무 오래 두면 술이 되니 일주일 내에 걸러야 한다.

효소 담기
1: 설탕 0.5~1 비율로 꽃과 설탕을 번갈아
담고 마지막에 설탕을 덮는다.

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