반응형 골다공증8 구하기쉽고 즐겨먹는 토마토의 여러가지 효능 토마토는 영국에선 '사랑의 사과' 이탈리아에선 '황금의 사과' 미국에선 '늑대의 사과'라고 불리며 남미의 잉카제국에서 탄생했다고 알려져 있으며 세계에서 가장 사랑받는 채소 중 하나입니다. 토마토는 즙이 많은 과일로 굉장히 다양한 곳에 쓰이고 있으며 슈퍼푸드라고 불릴 만큼 건강상 다양한 효능들을 가지고 있는 식품입니다. 우리가 쉽게 접하는 케첩이나 토마토 파스타 등에 많이 사용되어 전 세계적으로 소비가 안 되는 곳이 없을 만큼 전 세계적으로 가장 사랑받는 채소입니다. 90%가 수분으로 이뤄졌지만 비타민의 보고라 할 만큼 영양적으로 우수해 오래전부터 비만, 고혈압, 당뇨병, 등의 식이요법으로 많이 사용되어 왔습니다. 우리나라는 17세기에 중국으로부터 들어와, 지금까지 생으로도 또 가공식품으로도 많이 이용하고.. 2023. 5. 2. 자연항생제 성분이 풍부한 고삼의 다양한 효능 다른 이름 지괴, 야괴, 너삼, 도둑놈의 지팡이 맛이 매우 쓰지만 인삼과 같은 효과가 있다 하여 고삼이라 합니다. 햇볕이 잘 드는 풀밭이나 땅에서 자라는 풀로서 콩과에 속합니다. 둥근 줄기는 푸른색이지만, 어릴 때는 검은빛이 돕니다. 굵고 긴 뿌리를 가지고 있고, 줄기는 곧게 서서 가지를 치며 1m 안팎의 높이로 자랍니다. 또한 줄기를 비롯한 온몸에 작은 털들이 나 있습니다. 6~8월에 줄기와 가지 끝에 나비와 같은 생김새의 꽃이 이삭 모양으로 뭉쳐 핍니다. *고삼의 효능 1. 면역력 강화 고삼은 면역 체계를 강화시켜 감염병 및 알레르기 예방에 도움을 줍니다. 2. 체력 증진 고삼은 체력을 증진시켜 스태미나를 향상하고, 피로를 줄여줍니다. 3. 항산화 효과 고삼은 항산화 효과가 뛰어나 피부 노화 및 질환.. 2023. 3. 17. 오장이튼튼하고 두뇌활성화에 좋은 참깨 검은참깨(흑임자) 효능 참깨는 콩에 버금가는 단백질을 가지고 있어 옛부터 구황식품으로 알려져있습니다. 동의보감은 참깨를 오래먹으면 몸이 가벼워지고 오장이 윤택해지며 기력을 북돋우며 머리가 좋아진다고 되어 있습니다. 참깨 칼로리: 100g 당 559kcal 참깨 파종시기: 5월 상순-6월 하순 참깨 수확시기: 8월 중순-9월 상순 참깨 원산지:인도 또는 아프리카 열대지방 참깨는 영양분이 풍부하며 인 마그네슘 철 아연 셀레늄 비타민 B1(티아민) 니아신(B3) 비타민 B6의 좋은 공급원입니다. 이 씨앗들은 놀라운 구리의 원천으로 무려 163%의 일일 권장 섭취량(RDI)을 가지고 있습니다. 구리는 면역 기능을 지원하고 적혈구 생성을 돕습니다. 영양가가 매우 높을 뿐만 아니라 참깨도 깊은 견과류 맛이 일품입니다. *참깨의 효능 1... 2023. 2. 17. 과민성 방광치료에 좋은 16가지 호박씨 효능 건강식품으로 각광받고 있는 호박씨는 특히 불포화지방산과 비타민E가 풍부한 웰빙푸드입니다. 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있는 호박씨는 그만큼 건강적 효능이 많아서 약용으로도 사용됩니다. 특히 호박씨의 불포화지방산은 각종 성인병을 예방해주는 효능이 있습니다. *호박씨의 영양성분 다음과 같은 영양성분을 호박씨 단 28g만 섭취하는 것 만으로도 얻으실 수 있습니다. 1.7g의 섬유질 7g의 단백질 하루 권장량(RDI) 18% 정도의 비타민k RDI 33%의 인 RDI 42%의 망간 RDI 37% 마그네슘 RDI 23% 철분 RDI 14% 아연 RDI 19% 구리 까지 이 모든 성분을 호박씨 단 28g정도의 양으로 섭취할 수 있습니다. 호박씨에는 비타민A B C E 등 각종 비타민이 풍부합니다. 특히 비타민.. 2023. 2. 3. 항암 효과가 뛰어난 곰취 효능 곰이 겨울잠에서 깬 후 영양분을 섭취하기 위해 먹는 나물이라 해서 곰취라고 부른다. 고원이나 깊은 산의 습지에서 자란다. 높이 1∼2m이다. 뿌리줄기가 굵고 털이 없다. 뿌리에 달린 잎은 길이가 9cm에 이르는 것이 있고 큰 심장 모양으로 톱니가 있으며 잎자루가 길다. 뿌리에 달린 잎 사이에서 줄기 가 나온다. 줄기에는 잎이 3장 달리 는데 모양은 뿌리에 달린 잎과 비슷 하지만 크기가 작고 잎자루의 밑부분이 줄기를 싸고 있다. 7∼9월에 줄기 끝에 지름 4∼5cm의 노란색 설상화가 총상꽃차례로 핀다. 꽃차례 길이는 50cm 이상이고 꽃자루는 길이 1∼9cm이며 포가 1개 있다. 총포는 통처럼 생긴 종 모양으로 길이 10∼12mm 나비 8∼14mm이다. 열매는 수과로 10월에 익으며 길이 6.5∼11mm .. 2023. 1. 27. 정력제로 불리는 삼지구엽초 효능 산지의 나무 그늘에서 자란다. 늦봄에 꽃을 피우고 씨를 맺지만 뿌리로 번식한다. 뿌리줄기는 옆으로 뻗고 잔뿌리가 많이 달린다. 높이가 30cm쯤에 가늘고 털이 없으며 밑 부분은 비늘 모양의 잎으로 둘러싸인다. 줄기의 가지가 3개로 갈라지고 그 가지 끝에 각각 3개씩 모두 9개의 잎이 달려서 삼지구엽초 라 하는데 어릴 때는 잎이 마치 꿩의다리 와 승마 같은 종들과 유사하게 닮았기 때문에 혼돈하는 경우가 많다. 하지만 삼지구엽초의 경우는 잎이 심장형(하트) 으로 생겼고 끝에 톱니와 같은 결각이 있기 때문에 쉽게 구분이 가능하다. 꽃은 식용으로 사용하며 잎 줄기 뿌리는 약용으로 사용되었는데 삼지구엽초 효능이 탁월하여 한방에서는 강정 강장 등에 사용하는 약제로 물에 달여서 음용하거나 담금주를 담아서 마시게 합니.. 2023. 1. 17. 모과의 효능 모과나무의 열매. 나무에 달리는 참외 비슷한 열매라 하여 목과(木瓜) 또는 목과(木果)라 쓰기도 한다. *모과의 영양성분 모과의 성분으로는 탄수화물이 25.1g, 칼슘 39mg 인 29 mg 등으로 특히 당분이 5% 함유되어 있으며 주로 과당의 형태로 들어 있다. 칼슘 칼륨 철분 등의 무기질 풍부한 알칼리성 식품이며 소량의 단백질이 들어 있다. 모과에는 사과산을 포함한 유기산이 함유 되어 있어 신맛을 나타내기도 한다. 그 밖에도 떫은맛을 나타내는 타닌 성분을 함유하고 있다. *모과의 효능 1. 모과는 널리 알려졌듯이 폐를 도와 가래를 삭여 주고 기침을 멎게 하므로 만성 기관지염 에 효과가 있고 체력이 약하여 쉽게 피로하여 감기에 잘 걸리는 사람에게 좋습니다. 폐를 튼튼하게 하고 위를 편하게 하여 주는 것.. 2022. 12. 26. 이전 1 2 다음 반응형
